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Castelcerino Colli Scaligeri Soave DOC BIO

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Selige, weise Persönlichkeit. Ruht weise im Glas, tiefe Harmonie, sehr sanfte tragende Mineralität, weisser Kalk gelöst in warmer, gold-gelber Frucht, reifer, gelagerter Apfel, leichte, warme Würze, ein Zustand völliger Ruhe und Klarheit, kein Hadern, kein Zaudern, sondern Erkenntnis und Seligkeit. Am Gaumen beeindruckendes inneres Gleichgewicht, alles leise und Weise, und doch mit grosser Macht und Kraft durch Harmonie, reife Frucht, Pfirsich, reifer Apfel, sanfte Mineralität, auch Anis, Bittermandel, hefig, meditative Länge. Das Rätsel des guten Lebens gelöst. Bereits der Kleine eine ganz grosse vollkommene Persönlichkeit! Grossartig! 

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